Räuchern im Kugelgrill: Die ultimative Anleitung
Mit einem Kugelgrill kannst du ganz einfach räuchern und herrlich aromatisches BBQ zaubern. Unsere Anleitung zeigt dir alles, was du dazu wissen musst.
BBQ, Smoker & mehr – dein Ratgeber für echtes Feuer
SMOKERT.de ist der unabhängige Ratgeber für alle, die beim Grillen mehr wollen als Bratwurst und Fertigkohle. Ehrliche Kaufberatungen, Schritt-für-Schritt-Rezepte und praxisnahe Tipps – für echtes Handwerk am Feuer.
Entdecke alle Themen auf SMOKERT.de:
Feuer. Rauch. Geschmack.
-
-
Gozney Dome Test & Erfahrungen 2025 – Lohnt er sich?
Der Gozney Dome gilt als König unter den Outdoor-Pizzaöfen – aber hält er im echten Test auch, was er verspricht? Wir haben ihn ausführlich getestet und teilen unsere Erfahrungen.
-
Keramikgrill Test: Die besten Big Green Egg Alternativen
Das Big Green Egg ist der bekannteste Keramikgrill der Welt – aber längst nicht der einzige. Wir zeigen dir die besten Alternativen im großen Test.
-
Plancha Rezepte: Garnelen und Gemüse perfekt zubereiten
Garnelen und Gemüse auf der Plancha – das ist schnelles, aromatisches Grillen auf höchstem Niveau. Entdecke unsere besten Rezepte und Profi-Tipps für die heiße Stahlplatte.
-
Kalträuchern Lachs: Die ultimative Anleitung
Selbst geräucherter Lachs ist ein absolutes Highlight – mit unserer Kalträucher-Anleitung gelingt dir der perfekte Smoked Salmon garantiert. Wir zeigen dir jeden Schritt vom Salzen bis zum fertigen Räucherlachs.
-
Pizza Napoletana Rezept: Perfekt aus dem Pizzaofen
Die echte Pizza Napoletana gelingt mit dem richtigen Rezept und einem heißen Pizzaofen perfekt – knuspriger Rand, zartes Inneres und volles Aroma.
-
Weber Smokey Mountain Test – Der ultimative BBQ-Smoker
Der Weber Smokey Mountain gehört zu den bekanntesten Smokern der Welt – doch hält er wirklich, was er verspricht? Unser ausführlicher Test liefert alle Antworten.
-
Brisket Smoker Rezept: Die ultimative Anleitung
Ein perfektes Brisket vom Smoker ist die Königsdisziplin des BBQ. Mit dieser detaillierten Anleitung gelingt dir zartes, saftiges Beef Brisket garantiert.
-
Plant-Based BBQ: Dein ultimatives veganes Grillmenü & die besten Tipps
Du möchtest vegan grillen, weißt aber nicht genau, was auf den Rost soll? Unser Plant-Based BBQ Guide liefert dir ein komplettes Menü und die besten Tipps.
-
Smoker Anfänger Guide: Die besten Tipps für 2026
Du willst endlich mit dem Smokern anfangen, weißt aber nicht wo du starten sollst? Unser ultimativer Anfänger Guide zeigt dir alles, was du wissen musst.
